本社1、2、8階に設置。1階には、最新厨房機器を備えたキッチン・ベーカリー、調理から冷却・凍結、食味まで一貫した環境で検証できる食品工場研究室、AI活用 …
Source: AI…
フクシマガリレイ/食品工場、厨房、未来型店舗そろう「共創ラボ」